반응형 삼시세끼 바다목장 해신탕1 삼시세끼 바다목장 해신탕 안녕하세요.삼시세끼 바다목장 2화 해신탕 레시피를 알아보겠습니다. 해신탕은 한지민 이 메인셰프가 되어 만든 것입니다. 1. 기름을 두른 후라이팬에 은행을 볶아 껍질을 벗겨냅니다.2. 생닭을 기름기가 있는 부분은 떼어 내고, 물에 깨끗이 씻어줍니다.3. 인삼을 솔로 문지르며 깨끗히 씻어줍니다. 1. 닭의 목을 비틀어 목이 보이지 않게 속으로 넣어줍니다.2. 닭 속에 불린 찹쌀, 마늘, 밤, 대추를 넣어줍니다.3. 씻은 인삼은 반으로 잘라 넣어줍니다.4. 닭의 뒷쪽을 이쑤시게로 막아줍니다.5.내용물이 빠지지 않도록 닭의 다리도 꼬아 실로 꽁꽁 묶어줍니다. 1. 문어를 밀가루에 박박 비벼 씻어줍니다. 그래야 문어 빨판에 끼인 이물질을 깨끗하게 제거할 수 있습니다.2. 흐.. 2017. 8. 12. 이전 1 다음 반응형
